Vendange automnale

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Description:
Vin produit en toute fin de vendanges, sur des vignes anciennes produisant peu de grappes et aux grains très bien conservés, avec une fermentation longue préservant ainsi les arômes fruités.

Caractéristiques:
Vin moelleux avec une robe jaune or.

Accompagnements:
Vous pouvez accompagner ce vin avec: desserts, foie-gras.

Avis:
Il est conseillé de déboucher les bouteilles, 4 heures avant la dégustation. Il est souhaitable de ne pas servir trop frais afin de ne pas casser les arômes.

Cépage:
Melon de Bourgogne

Température de dégustation conseillée:
9°C - 11°C